Manfaat Minum Susu

Dari pengalamannya sebagai ahli bedah gastroenterologi dari Albert Einstein College of Medicine, New York, praktek di Jepang dan Amerika, beliau memaparkan bahwa susu sapi yang biasa dikonsumsi manusia, termasuk sulit dicerna, zat lemak yang telah teroksidasi mengacaukan usus, sehingga nggak baik untuk tubuh.
Terutama untuk penderita hipersensitif dan alergi. Hmm... sebenarnya apa saja manfaat yang bisa kita dapat susu, sampai di Amerika pun gencar ada kampanye “got milk, Milk Mustache”? ayo, kita bahas.

Sembilan Nutrisi Penting

Menurut organisasi National Dairy Council, susu mengandung sembilan nutrisi penting : kalsium, protein, potassium untuk menjaga tekanan darah, fosfor untuk tulang dan energi, vitamin D, B12, A, riboflavin untuk mengubah makanan menjadi energi, dan niacin untuk proses metabolisme gula dan asam lemak.

Nggak perlu minum terlalu banyak. Karena minum satu gelas susu, kamu akan mendapat vitamin D yang sama dengan dari makan 100 gram salmon, kalsium yang sama dengan lebih dari 2 cangkir brokoli, potassium yang sama dengan sebuah pisang kecil, vitamin A yang sama dengan makan dua wortel kecil, dan fosfor yang sama dengan secangkir kacang merah.

Nah, dengan nutrisi itu, susu memang membantu mengurangi resiko terkena osteoporosis, hipertensi, dan kanker usus besar.
 

Kapan Waktu yang Baik untuk Minum Susu?

Kalsium dalam susu merupakan salah satu nutrisi terbaik untuk menjaga kesehatan tulang. Untuk hasil maksimal, sebaiknya susu dikonsumsi pada malam hari. Karena pada malam hari osteoklas atau sel-sel penghancur tulang tidak bekerja.

Pada malam hari aktivitas kita juga tidak banyak, sehingga kalsium susu dapat terserap secara optimal. Jadi, jika tujuannya untuk meningkatkan penyerapan kalsium, sebaiknya mengonsumsi susu waktu malam hari.

Tetapi menurut drg. Armasastra Bahar dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, minum susu malam hari tidak baik untuk balita. Penyebab terbesar kerusakan gigi pada balita adalah kebiasaan minum susu menjelang tidur. Pada umumnya susu mengandung gula. Nah, gula yang menempel semalaman itu akan menyebabkan gigi keropos.

Bisa Mengurangi Efek PMS, Lho!

Pre Menstrual Syndrome atau PMS hampir dialami setiap cewek kan. Menurut Profesor M. Beatriz Currier, MD, sebanyak 75% perempuan akan mengalami PMS dalam kadar ringan, dan 5% mengalami gejala cukup parah.

Makanan bisa mempengaruhi kadar hormonal dan kimia otak yang dianggap berperan menyebabkan PMS. Nah, solusinya adalah minum susu. Kalsium yang ada di dalam susu lir mampu mengurangi efek PMS. Nah, menurut penelitian, pemberian kalsium dalam jumlah 1000 - 1200 mg dapat mengurangi efek PMS hingga 48% loh. Aneka yess!

Anda sedang membaca artikel tentang Manfaat Minum Susu dan anda bisa menemukan artikel Manfaat Minum Susu ini dengan url http://maulana0588.blogspot.com/2012/12/manfaat-minum-susu.html.. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Manfaat Minum Susu ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.